02-01-2025, 08:20 PM
|
|
|
|
انتظار التفعيل |
|
|
|
|
طريقة مبتكرة لعمل خضار بالكاري على الطريقة التايلندية
طريقة مبتكرة لعمل خضار بالكاري على الطريقة التايلندية
عناصر الموضوع
1- مقادير طريقة عمل خضار بالكاري على الطريقة التايلندية
2- طريقة تحضير خضار بالكاري على الطريقة التايلندية
3- ماهى بهارات الكاري؟
4- أهم فوائد بهارات الكاري
خضار بالكاري على الطريقة التايلندية، قم بإعداد أشهى وجبة خفيفة من الخضروات بنكهة الكاري الرائعة، وتُعد من أشهى الوصفات والأطباق الشرقية المعروفة.
1- مقادير طريقة عمل خضار بالكاري على الطريقة التايلندية
1 ملعقة كبيرة معجون كاري (أحمر)
500 مل (برطمان) حليب جوز الهند
3 ملاعق كبيرة زبدة
البصل الأحمر: ½ كوب بصل أحمر مفروم
الكرفس: ¼ كوب مفروم
2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
1 ملعقة كبيرة تفاح أخضر (مبشور)
عشب الليمون: عواد (نبات يشبه البصل)
الهليون: ½ كوب (مفروم بشكل خشن)
الجزر: الجزر: ½ كوب (مفروم بشكل خشن)
القرنبيط: 3/4 كوب قرنبيط (مفروم بشكل خشن)
جبن التوفو: ½ كوب (حبوب الصويا الشبيهة بالجبن، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم)
زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
الملح: حسب الرغبة الملح
الفلفل الحار: حسب الرغبة.
|