
02-02-2025, 03:13 PM
|
|
|
انتظار التفعيل |
|
|
|
|
كيف يمكنك عمل صينية الدجاج بالباذنجان والحمص

كيف يمكنك عمل صينية الدجاج بالباذنجان والحمص

عناصر الموضوع
1- مقادير طريقة عمل صينية الدجاج بالباذنجان والحمص
2- طريقة تحضير صينية الدجاج بالباذنجان والحمص
3- أهم فوائد الباذنجان
4- أهم فوائد الحمص الصحية
تعلمي كيفية تحضير صينية الدجاج بالباذنجان والحمص وهي من أشهر الوصفات الخليجية. بالإضافة إلى ذلك حضري الوصفة على المائدة بخطوات سهلة وبسيطة وجددي الوصفات التقليدية اللذيذة.
1- مقادير طريقة عمل صينية الدجاج بالباذنجان والحمص
500 غ من صدور الدجاج.
1 باذنجان روماني مُقطع إلى مكعبات.
1 كوب فطر مُقطع.
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
1 بصلة مُقطعة قطع صغيرة.
1 ملعقة كبيرة زعتر.
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
1 ملعقة كبيرة ملح.
1 ملعقة كبيرة فلفل.
1 ملعقة كبيرة قرفة.
1 كوب فتات الخبز.
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
1 كوب حمص مسلوق.
1 كوب جبنة فيتا.
ورقة لورا.
2- طريقة تحضير صينية الدجاج بالباذنجان والحمص
حضري وعاء، وأضيفي الزيت ثم قومي بقلي البصل و أضيفي الباذنجان المبشور والدجاج المبشور ويُقلى حتى يصفر لونه.
|