دورات الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية

[mostafa reda]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يتشرف مركز العلا للتدريب بدعوة

سيادتكم بحضور دورة تدربيه عنوانه

دورات سلامة الغذاء

الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية

مقدمة

تركز الدورة على المتطلبات والشروط الواجب توافرها في المؤسسات التي تتداول الغداء من المزرعة وحتى المائدة لانتاج وتجهيز وحفظ الأغذية لتحقيق مستويات عالية من الجودة والسلامة الغذائية وتطبيق انظمة السلامة والجودة الغذائية .
أهداف الدورة:
في نهاية الدورة سوف يكون المتدرب قادراً على :
1. معرفة الشروط والمتطلبات لانتاج الغذاء لتطبيق أنظمة الجودة والتصنيع الجيد وغيرها.
2. معرفة التصميم الهندسي الجيد وسير العملية الإنتاجية لإنتاج الأغذية والحدّ من التلوث المتبادل.
3. تطوير كفاءة المفتشين فيما يتعلق بالشروط الصحية.
الفئات المستهدفة:
1. المختصين والعاملين في علوم الغذاء والتغذية والرقابة والانتاج والتصنيع من: التقنيين، المشرفين، المهندسين العاملين في مؤسسات الرقابة على الأغذية، الاستشاريين العاملين في سلامة الأغذية.
2. جميع أنواع المنظمات والأفراد العاملين خلال السلسلة الغذائية.
3. العاملون في الجهات الصحية والرقابية والبلديات والجمارك .
4. العاملون في القطاع الخاص لانتاج الاطعمة والمشروبات بالمطاعم والفنادق والمستشفيات وشركات الطيران والخدمات الغذائية والعاملون في قطاع التجارة والصناعة
5. العاملون في التشريعات الغذائية والمواصفات والمقاييس .
6. أي شخص يتطلع لإنشاء مؤسسة غذائية صحية ومعرفة الشروط الصحية من البداية.
محاور الدورة:
- الشروط الخاصة بالموقع والمبنى والبيئة الداخلية والخارجية.
- الشروط الصحية بالادوات والالات وخطوط ومراحل العملية الانتاجية
- الشروط الخاصة لمكافحة الآفات في الؤسسات الغذائية والصحية.
- الشروط الصحية الخاصة للتخلص من النفايات.
- الشروط الخاصة بالنقل والتخزين والاسترجاع .
- الشروط الخاصة بالعاملين في قطاع الأغذية.

اهم مايميزنا

نقوم باستقبال العملاء من المطار الي مقر الفندق

تسليم المشارك حقيبه تدربية تشمل جميع المواد الازمه للدورة

العمل ضمن مجموعات للمزيد من الاستفاده

جميع دورتنا مؤكده ولا نقوم بتاجيل او الغاء الدورات مهما كان عدد المشاركين في الدورة

يمكننا مساعدتكم بالحجز بالفنادق باسعار مخفضة في حالة رغبتكم باحجز عن طريقن

نقوم بتنفيذ دوراتنا بجميع انحاء العالم العربي والاجنبى

عمان - دبى - ماليزيا – المغرب- تركيا – لبنان- مصر– السعودية – فيينا- فرنسا- واشنطن- لندن- قطر- الاردن – سويسرا- اليونان – اندونسيا – روما – مدريد - نيويورك نيوجيرسى – سنغافورة – تونس

Mostafa reda

Mob\whats:00201117247994

Emil”:mustafa@alolatraining.com

mostafahawas126@gmail.com

www. alolatraining.com

دورة نشرة بيانات سلامة المواد (MSDS)

إدارة المخلفات الغذائية

صحة وسلامة الأطعمة

الصحة والسلامة المهنية في المطابخ

الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية

دورة إعداد مدربين لأنظمة سلامة وجودة الغذاء (TOT)

دورة الخدمات الغذائية الفندقية (خاصة بالفنادق)

صحة وسلامة المياه

دورة الأمن والسلامة في المطاعم

الاشتراطات الصحية للمطاعم والفنادق

تطبيق نظام HACCP في إعداد وتصنيع وتداول الغذاء

تطوير آلية أعمال المراقب الصحي

التحليل المخبري للغذاء

معايير الأمن والسلامة البيولوجية وتوكيد الجودة فى المعامل والمختبرات

"التفتيش على المحلات التجارية

(موجه الى المفتشين والفنيين الصحيين وملاحظي الاغذية)

Inspection of the shops

(Addressed to the inspectors, health professionals and foodobservers)"

الدبلومة المهنية في سلامة وجودة الغذاء

"طرق التعرف على اساليب الغش التجاري

(موجه الى المفتشين والفنيين الصحيين وملاحظي الاغذية)

Identify the commercial cheating methods

(Addressed to the inspectors, health professionals

and observers of food) "

ادارة المختبر وتقنيات المختبرات الحديثة

الإشراف والرقابة على المنشآت الغذائية المختلفة

التغذيه العلاجيه و الوريديه

مصادر الخطر الطبيعية و البيولوجية و الكيميائية ذات العلاقة بسلامة الغذاء

المواصفة الدولية ISO 15189 و متطلباتها للمعامل

كيمياء تحليل الأغذية

اساسيات الرقابة الصحية على الاغذية

التغذية السليمة للمجموعات والأفراد بالمعسكرات

سلامة وصحة الغذاء والماء

إعداد كبير مراجعين نظم سلامة الغذاء

تطبيق نظام HACCP لضمان سلامة الاغذية

دورة التفتيش على الأغذية

تمية الوعي و تطبيق معايير الأغذية الدولية (IFS)

النظافة والتطهير بمصانع الأغذية

نظم ادارة سلامة الغذاء HACCP

دورة التفتيش على شحنات الاغذية المستوردة في الموانئ

دورة صحة و سلامة اللحوم و الدواجن و الأسماك

المواصفات الدولية (BRC) لسلامة الغذاء

البرنامج المتكامل في سلامة التصنيع الغذائي

المواصفات السعودية والخليجية والدولية الخاصة بسلامة الغذاء

دورة التسمم الغذائي و الامراض المنقولة بالاغذية

آفاق السياسات الغذائية والزراعية

دورة صحة البيئة و سلامة الاغذية

كيمياء التحليل في مختبر الغذاء

التحليل الآلي بمعامل كيمياء الأغذية

دورة متقدمة في نظام تحليل المخاطر " الهاسب"

ورشة عمل - معايير الأغذية الدولية (IFS) التدقيق الداخلي

المواصفات السعودية و الخليجية و الدولية الخاصة بسلامة الغذاء

دورة نظم إدارة سلامة الغذاء – متطلبات أى منشأة فى سلسلة الغذاء ISO 22000

دورة تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الأغذية

إدارة سلامة الغذاء ( مستوى متقدم)

نظام تحليل مصادر الخطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)

برامجنا التدربية

برامج مجال المحاسبة و المالية.

برامج البورصة وسوق المال

برامج مجال الإدارة و الإشراف.

برامج مجال تنمية الموارد البشرية.

برامج مجال التسويق و المبيعات وخدمة العملاء.

برامج مجال السكرتارية وادارة المكاتب.

برامج مجال الدورات التقنية المخصصة.

برامج مجال الأمن والدورات الامنية المتخصصة.

برامج مجال القانون.

برامج مجال الإعلام و السياحة و الفنادق.

برامج مجال البيئة.

لمزيد من الدورات والاستفسارات ومعرفه تواريخ الدورات والمحاور يرجى التواصل

Mostafa reda

Mob\whats;00201117247994

Emil”:mustafa@alolatraining.com

mostafahawas126@gmail.com

www. alolatraining.com

[GregoryPat]

audiobookkeeper.rucottagenet.rueyesvision.rueyesvisions.comfactoringfee.rufilmzones.rugadwall.rugaffertape.rugageboard.rugagrule.rugallduct.rugalvanometric.rugangforeman.rugangwayplatform.rugarbagechute.ru gardeningleave.rugascautery.rugashbucket.rugasreturn.rugatedsweep.rugaugemodel.rugaussianfilter.rugearpitchdiameter.rugeartreating.rugeneralizedanalysis.rugeneralprovisions.rugeophysicalprobe.rugeriatricnurse.rugetintoaflap.rugetthebounce.ru habeascorpus.ruhabituate.ruhackedbolt.ruhackworker.ruhadronicannihilation.ruhaemagglutinin.ruhailsquall.ruhairysphere.ruhalforderfringe.ruhalfsiblings.ruhallofresidence.ruhaltstate.ruhandcoding.ruhandportedhead.ruhandradar.ru handsfreetelephone.ruhangonpart.ruhaphazardwinding.ruhardalloyteeth.ruhardasiron.ruhardenedconcrete.ruharmonicinteraction.ruhartlaubgoose.ruhatchholddown.ruhaveafinetime.ruhazardousatmosphere.ruheadregulator.ruheartofgold.ruheatageingresistance.ruheatinggas.ru heavydutymetalcutting.rujacketedwall.rujapanesecedar.rujibtypecrane.rujobabandonment.rujobstress.rujogformation.rujointcapsule.rujointsealingmaterial.rujournallubricator.rujuicecatcher.rujunctionofchannels.rujusticiablehomicide.rujuxtapositiontwin.rukaposidisease.ru keepagoodoffing.rukeepsmthinhand.rukentishglory.rukerbweight.rukerrrotation.rukeymanassurance.rukeyserum.rukickplate.rukillthefattedcalf.rukilowattsecond.rukingweakfish.rukinozones.rukleinbottle.rukneejoint.ruknifesethouse.ru knockonatom.ruknowledgestate.rukondoferromagnet.rulabeledgraph.rulaborracket.rulabourearnings.rulabourleasing.rulaburnumtree.rulacingcourse.rulacrimalpoint.rulactogenicfactor.rulacunarycoefficient.ruladletreatediron.rulaggingload.rulaissezaller.ru lambdatransition.rulaminatedmaterial.rulammasshoot.rulamphouse.rulancecorporal.rulancingdie.rulandingdoor.rulandmarksensor.rulandreform.rulanduseratio.rulanguagelaboratory.rulargeheart.rulasercalibration.rulaserlens.rulaserpulse.ru laterevent.rulatrinesergeant.rulayabout.ruleadcoating.ruleadingfirm.rulearningcurve.ruleaveword.rumachinesensible.rumagneticequator.rumagnetotelluricfield.rumailinghouse.rumajorconcern.rumammasdarling.rumanagerialstaff.rumanipulatinghand.ru manualchoke.rumedinfobooks.rump3lists.runameresolution.runaphtheneseries.runarrowmouthed.runationalcensus.runaturalfunctor.runavelseed.runeatplaster.runecroticcaries.runegativefibration.runeighbouringrights.ruobjectmodule.ruobservationballoon.ru obstructivepatent.ruoceanmining.ruoctupolephonon.ruofflinesystem.ruoffsetholder.ruolibanumresinoid.ruonesticket.rupackedspheres.rupagingterminal.rupalatinebones.rupalmberry.rupapercoating.ruparaconvexgroup.ruparasolmonoplane.ruparkingbrake.ru partfamily.rupartialmajorant.ruquadrupleworm.ruqualitybooster.ruquasimoney.ruquenchedspark.ruquodrecuperet.rurabbetledge.ruradialchaser.ruradiationestimator.rurailwaybridge.rurandomcoloration.rurapidgrowth.rurattlesnakemaster.rureachthroughregion.ru readingmagnifier.rurearchain.rurecessioncone.rurecordedassignment.rurectifiersubstation.ruredemptionvalue.rureducingflange.rureferenceantigen.ruregeneratedprotein.rureinvestmentplan.rusafedrilling.rusagprofile.rusalestypelease.rusamplinginterval.rusatellitehydrology.ru scarcecommodity.ruscrapermat.ruscrewingunit.ruseawaterpump.rusecondaryblock.rusecularclergy.ruseismicefficiency.ruselectivediffuser.rusemiasphalticflux.rusemifinishmachining.ruspicetrade.ruspysale.rustungun.rutacticaldiameter.rutailstockcenter.ru tamecurve.rutapecorrection.rutappingchuck.rutaskreasoning.rutechnicalgrade.rutelangiectaticlipoma.rutelescopicdamper.rutemperateclimate.rutemperedmeasure.rutenementbuilding.rutuchkasultramaficrock.ruultraviolettesting.ru